About Us

About_us

Questo blog nasce dalla voglia di condividere una cultura alimentare che possa portare al benessere delle persone e che aiuti a prendere coscienza degli alimenti che si trovano all’interno dei nostri piatti. Il concetto di come essi possano influenzare in modo significativo la nostra saluta, viene espresso in modo diretto attraverso la citazione di Ann Wigmore:

“Il cibo che mangi può essere o la più sana e potente forma di medicina o la più lenta forma di veleno.”

Le ricette che troverete all’interno di questo blog sono esclusivamente vegane, vogliamo dare ampio spazio alle proteine vegetali, che nel corso degli anni, come dimostrato da molti studi, sono le più sane e ricche dei vari elementi di cui necessitiamo. La scelta vegana per noi è una scelta d’amore, amore per il proprio corpo, amore per gli altri esseri e per l’ambiente che ci circonda. Scegliere una vita più sostenibile significa attuare un cambiamento che parte dal piccolo, l’unico cambiamento che veramente può fare la differenza.

 

No Comments

Leave a Reply